Palmeritas con olivada

Con el tema de la tendinitis, temporalmente he dejado de lado el tema tejeril, así que, como no puedo estar sin hacer nada aprovecho para hacer cosas diferentes, como por ejemplo, coger el libro de recetas (si, ese que tengo ahí muerto de asco) y preparar algo nuevo. En este caso, y con un poquito de ayuda, he preparado unas palmeritas con olivada, con una receta fácil pero que necesita de bastante tiempo:

Estarán buenas? Espero que sí, por fuera tampoco están tan mal.